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ベイルート961時間 貸出可

関口 涼子／著 -- 講談社 -- 2022.4 -- 955.7

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /955.7/ｾｷ/ 324626662 一般 貸出可 在庫
紀南(田辺市) 閲覧室 /955.7/ｾｷ/ 324328640 一般 貸出可 在庫

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タイトル ベイルート961時間 
副書名 とそれに伴う321皿の料理
言語 日本語
著者 関口 涼子 ／著  
出版者 講談社
出版年 2022.4
ページ数 278p
大きさ 19cm
一般件名 レバノン-紀行・案内記 , 料理(レバノン)
NDC分類(9版) 955.7
内容紹介 戦争の傷跡が色濃く残る街で、わたしは人々に食べ物の話を聞く。多彩な声と仕草で語られる物語は、万華鏡のように街の肖像を描き出す-。ベイルート、パリ、東京を往還しながら紡ぐ、多様性に満ちた「食」の思考。
ISBN 4-06-526077-7
ISBN13桁 978-4-06-526077-7

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