弓削 啓太/著 -- 主婦の友社 -- 2022.3 -- 596.23

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 閲覧室 /596.2/ユゲ/ 324325083 一般 貸出可 在庫

資料詳細

タイトル 「パスタ世界一」がかなえる至福の家イタリアン 
言語 日本語
著者 弓削 啓太 /著  
出版者 主婦の友社
出版年 2022.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理(西洋)-イタリア
NDC分類(9版) 596.23
内容紹介 パスタの世界大会で優勝したシェフが、家で驚きの味が作れる「世界一のイタリアン」の66レシピを公開。料理の常識にとらわれない意外な食材の組み合わせや、調理法のコツが満載。
ISBN 4-07-450878-5
ISBN13桁 978-4-07-450878-5