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きくらげの逆襲
貸出可
日本のきくらげ普及推進協議会/著 -- 毎日新聞出版 -- 2022.2 -- 657.82
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
本館(和歌山市)
木の文化
キ/657.8/キク/
323948588
一般
貸出可
在庫
紀南(田辺市)
閲覧室
/657.8/キク/
324325091
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
タイトル
きくらげの逆襲
副書名
国産
言語
日本語
著者
日本のきくらげ普及推進協議会
/著
出版者
毎日新聞出版
出版年
2022.2
ページ数
127p
大きさ
21cm
一般件名
きのこ
NDC分類(9版)
657.82
内容紹介
美肌に導き、生活習慣病予防にも役立ち、食物繊維やミネラル類もたっぷり! 免疫力の向上効果が高いとされるビタミンDの含有量も高い日本産きくらげの魅力を、あますところなく紹介する。和食、イタリアン等のレシピも掲載。
ISBN
4-620-32695-5
ISBN13桁
978-4-620-32695-5
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