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おうちで作る大麦粉料理
貸出可
大麦粉普及プロジェクト/著 -- 小学館 -- 2022.2 -- 596.3
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資料コード
資料区分
帯出区分
状態
本館(和歌山市)
閲覧室
/596.3/オウ/
324618149
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
タイトル
おうちで作る大麦粉料理
副書名
低糖質、食物繊維たっぷりでおいしい!
言語
日本語
著者
大麦粉普及プロジェクト
/著
出版者
小学館
出版年
2022.2
ページ数
127p
大きさ
24cm
一般件名
料理
,
大麦
NDC分類(9版)
596.3
内容紹介
大麦は内臓脂肪を減らし、血糖値の上昇を抑え、腸内環境を整えるスーパーフード。イタリア風粉料理や揚げもの、日本の家庭料理、中国風粉料理、お菓子、パンなど、家庭でも作りやすい大麦粉料理のレシピを紹介する。
ISBN
4-09-311509-4
ISBN13桁
978-4-09-311509-4
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