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世界一くさい食べもの ( ちくまQブックス ) 貸出可

小泉 武夫／著 -- 筑摩書房 -- 2021.11 -- 383.8

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) YA ﾔ/383.8/ｺｲ/ 324104223 YA 在庫
紀南(田辺市) 閲覧室 ﾔJ/38/ｺｲ/ 324008721 児童 在庫

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タイトル 世界一くさい食べもの 
副書名 なぜ食べられないような食べものがあるのか?
叢書名 ちくまQブックス
言語 日本語
著者 小泉 武夫 ／著  
出版者 筑摩書房
出版年 2021.11
ページ数 122p
大きさ 19cm
一般件名 食物 , におい
NDC分類(9版) 383.8
内容紹介 なぜくさい食べものは世の中にたくさんあるのか? 世界一くさい魚の缶詰「シュール・ストレミング」、世界最強のチーズ「エピキュアー」…。人類の英知がつまった、くさい食べものの奥深い世界を案内する。
ISBN 4-480-25118-3
ISBN13桁 978-4-480-25118-3

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