池波 正太郎/著 -- 中央公論新社 -- 2021.11 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 文庫新書 チ/596.0/イケ/ 324588458 一般 貸出可 在庫

資料詳細

タイトル 食卓のつぶやき 
叢書名 中公文庫
言語 日本語
著者 池波 正太郎 /著  
出版者 中央公論新社
出版年 2021.11
ページ数 284p
大きさ 16cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.04
内容紹介 幼き日の海苔弁当の思い出、時代劇の食べもの、大根の滋味、フランス、スペイン…。古今東西の味と人をめぐるおいしい話の数々を、時代小説の大家にして食エッセイの達人が味わい深く描く。荻昌弘との対談「すきやき」も収録。
ISBN 4-12-207134-6
ISBN13桁 978-4-12-207134-6