向原 祥隆/写真と文 -- 南方新社 -- 2021.7 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /468.8/ムコ/ 324576701 一般 在庫

資料詳細

タイトル 新・海辺を食べる図鑑 
副書名 獲って食べる!
言語 日本語
著者 向原 祥隆 /写真と文  
出版者 南方新社
出版年 2021.7
ページ数 156p
大きさ 21cm
一般件名 海浜生物 , 食品
内容紹介 初めての大人はもちろん子供でも簡単に見つけて獲れる、158種の海辺の食べ物を紹介。種類ごとに見つけ方、獲り方、下拵え、おいしい食べ方や保存方法を解説する。テングサ類等も加えた「海辺を食べる図鑑」の続編。
ISBN 4-86124-451-3
ISBN13桁 978-4-86124-451-3