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家で揚げるともっとおいしい 貸出中

坂田 阿希子／著 -- リトルモア -- 2021.6 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /596/ｻｶ/ 324567528 一般 貸出中

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タイトル 家で揚げるともっとおいしい 
言語 日本語
著者 坂田 阿希子 ／著  
出版者 リトルモア
出版年 2021.6
ページ数 95p
大きさ 25cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 ひらひら揚げごぼうとカレーうどん、フィッシュ&チップス、とんかつ、えびフライ、サーターアンダギー…。揚げ物料理をこよなく愛する料理家・坂田阿希子が、とっておきの揚げもの料理の品々を伝授。
ISBN 4-89815-531-8
ISBN13桁 978-4-89815-531-8

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