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毎日つくれる!ヴィーガン・レシピ 下 貸出可

ダグラス・マクニッシュ／著 -- ニュートンプレス -- 2021.6 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /596.3/ﾏｸ/2 324560689 一般 貸出可 在庫

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タイトル 毎日つくれる!ヴィーガン・レシピ  下
副書名 美味しいレシピ500
言語 日本語
著者 ダグラス・マクニッシュ ／著, 富永 暁子 ／監訳, 大森 敦子 ／訳  
出版者 ニュートンプレス
出版年 2021.6
ページ数 279p 図版16p
大きさ 25cm
一般件名 料理-野菜 , 菜食
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 美味しくて簡単につくれる、植物由来のヴィーガン料理のレシピを紹介。下は、ソテーと炒めもの、スープ、煮込み、チリ&その他、おもてなし、焼き菓子、パン、デザート、ヴィーガンの基本レシピを収録。
ISBN 4-315-52387-4
ISBN13桁 978-4-315-52387-4

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