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誰でもコクが出せるまるで魔法なスパイスカレー 貸出可

若林 剛史／著 -- 主婦の友社 -- 2021.6 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /596/ﾜｶ/ 324560663 一般 貸出可 在庫

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タイトル 誰でもコクが出せるまるで魔法なスパイスカレー 
副書名 香辛料の魔術師が伝授!
言語 日本語
著者 若林 剛史 ／著  
出版者 主婦の友社
出版年 2021.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 香辛料 , カレー
NDC分類(9版) 596
内容紹介 口に入れた途端に広がる魅惑の香り-。人気カレー店「ヘンドリクス」のオーナーが、スパイスの合わせ技で作る本格カレーのレシピを紹介する。お酒にも合う、食材の旨味を引き立てるスパイス料理も掲載。
ISBN 4-07-448380-8
ISBN13桁 978-4-07-448380-8

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