資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食卓を変えた植物学者 貸出可

ダニエル・ストーン／著 -- 築地書館 -- 2021.5 --

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /289.3/ﾌｴ/ 324544287 一般 在庫
紀南(田辺市) 閲覧室 /289.3/ﾌｴ/ 324307164 一般 在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 食卓を変えた植物学者 
副書名 世界くだものハンティングの旅
言語 日本語
著者 ダニエル・ストーン ／著, 三木 直子 ／訳  
出版者 築地書館
出版年 2021.5
ページ数 395p
大きさ 20cm
一般件名 植物-採集 , 果実
内容紹介 アボカド、マンゴー、カシューナッツ…。すっかり身近になった食べ物は、ひとりの植物学者によって世界中に広がった-。ヨーロッパ、アジア、アフリカ、ラテンアメリカを旅し、未知の植物の探索に人生を賭けた男の冒険を描く。
ISBN 4-8067-1620-4
ISBN13桁 978-4-8067-1620-4

ページの先頭へ