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生物系産業の倫理的行動を考える 貸出可

今井 伸治／著 -- 農林統計協会 -- 2021.3 -- 610

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /610/ｲﾏ/ 324549351 一般 貸出可 在庫

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タイトル 生物系産業の倫理的行動を考える 
副書名 現場から事故、偽装、不正のリスクをなくし、社会貢献のために
言語 日本語
著者 今井 伸治 ／著  
出版者 農林統計協会
出版年 2021.3
ページ数 14,250p
大きさ 21cm
一般件名 農業 , 食品工業 , 食品衛生 , 科学技術倫理
NDC分類(9版) 610
内容紹介 家畜伝染病、食品偽装、異物混入、検査不正…生物系産業分野での事故や不正を減らすためには。過去に発生した実際の事故、偽装、不正の事例を取り上げながら、倫理的行動について考える。
ISBN 4-541-04349-8
ISBN13桁 978-4-541-04349-8

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