岩崎 政利/文 -- 新潮社 -- 2021.1 -- 626.9

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 閲覧室 /626.9/イワ/ 324302785 一般 貸出可 在庫

資料詳細

タイトル あの懐かしい味の野菜を自分でつくる 
叢書名 とんぼの本
言語 日本語
著者 岩崎 政利 /文, 関戸 勇 /写真  
出版者 新潮社
出版年 2021.1
ページ数 127p
大きさ 22cm
一般件名 家庭菜園
NDC分類(9版) 626.9
内容紹介 コリッとかじったキュウリの夏の匂い。茎の赤いホウレンソウのほのかな甘さ…。食卓から消えて久しい「昔野菜」を自分の手で育てるツボと醍醐味を、美しい写真とともにやさしく伝授。料理のコツや簡単レシピも掲載する。
ISBN 4-10-602297-5
ISBN13桁 978-4-10-602297-5