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世界のワイン図鑑 貸出可

ヒュー・ジョンソン／著 -- ガイアブックス -- 2021.2 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /588.5/ｼﾞﾖ/ 324527340 一般 在庫

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タイトル 世界のワイン図鑑 
言語 日本語
著者 ヒュー・ジョンソン ／著, ジャンシス・ロビンソン ／著, 山本 博 ／監修, 村松 静枝 ／訳  
出版者 ガイアブックス
出版年 2021.2
ページ数 415p
大きさ 30cm
一般件名 ぶどう酒
内容紹介 ワインの本質を地理的な側面から深く考察した、最も権威ある指南書。ワインの基本をはじめ、世界各地のワインの知識を、豊富な地図や写真とともに解説。各生産地区の中で重要かつ代表的な生産者名も紹介する。
ISBN 4-86654-044-3
ISBN13桁 978-4-86654-044-3

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