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地域産業のイノベーションと流通戦略 貸出可

西田 安慶／編著 -- 千倉書房 -- 2020.10 -- 601.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /601.1/ﾆｼ/ 324508803 一般 貸出可 在庫

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タイトル 地域産業のイノベーションと流通戦略 
副書名 中小企業の経営革新と地域活性化
言語 日本語
著者 西田 安慶 ／編著  
出版者 千倉書房
出版年 2020.10
ページ数 12,216p
大きさ 21cm
一般件名 地域開発 , 地場産業
NDC分類(9版) 601.1
内容紹介 地域創生・地域活性化のためのソリューションとは? 製造業、農業、水産業とその関連分野の事例を通して、イノベーションと流通戦略を考察。地域産業と関連する中小企業の成功要因を分析し、他の地域で援用するヒントを示す。
ISBN 4-8051-1219-9
ISBN13桁 978-4-8051-1219-9

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
岐阜県関市における刃物産業のイノベーションと流通戦略 西田/安慶／著 1-26
佐賀県有田焼産地の伝統と経営革新 水野/清文／著 27-40
名古屋市の酒造メーカーによる日仏間の知識移転とイノベーション 丸山/一芳／著 41-62
静岡県におけるお茶産業の動向とイノベーション 河田/賢一／著 63-81
愛知県西尾抹茶産地の流通戦略 西田/郁子／著 83-100
富有柿の産地・岐阜における流通戦略 村橋/剛史／著 101-121
静岡県焼津市における水産加工業のイノベーション 岩本/勇／著 123-142
新潟県阿賀野市におけるバイオベンチャーの海外展開 宮島/敏郎／著 143-164
紀州湯浅醬油の伝統と革新 日向/浩幸／著 165-179
香川県琴平町における土産物店の伝統と革新 川崎/友加／著 181-194
伝統産業・東京洋傘の革新 中嶋/嘉孝／著 195-209

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