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行ったつもりのバスク料理 貸出中

黒澤 麻子／文 -- ブックマン社 -- 2020.10 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /596.2/ｸﾛ/ 324497775 一般 貸出中

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タイトル 行ったつもりのバスク料理 
言語 日本語
著者 黒澤 麻子 ／文, 中村 メグミ ／絵, ランブロア ／監修  
出版者 ブックマン社
出版年 2020.10
ページ数 111p
大きさ 19cm
一般件名 料理(西洋)-スペイン
内容紹介 バスクの食の都へ、空想旅行に出かけよう!食いしん坊、呑兵衛なら訪れないわけにはいかない、世界屈指のグルメタウン、サン・セバスチャンのピンチョス(小皿料理)とバルの雰囲気を、イラストと軽妙なコラムで綴る。
ISBN 4-89308-935-9
ISBN13桁 978-4-89308-935-9

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