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しょうがの料理 未所蔵

有元 葉子／著 -- 東京書籍 -- 2020.9 -- 596

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タイトル しょうがの料理 
言語 日本語
著者 有元 葉子 ／著  
出版者 東京書籍
出版年 2020.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , しょうが
NDC分類(9版) 596
内容紹介 独特のさわやかな香りやピリッとした快い刺激は、なんでもない普段のおかずを引き立ててくれる。新しょうがを楽しむメニューから、魚・肉・野菜のおかず、甘味まで、料理教室を主宰する著者が「我が家のしょうが使い」を紹介。
ISBN 4-487-81329-2
ISBN13桁 978-4-487-81329-2

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