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初心者からプロまで使えるVegan Recipe Book 貸出可

庄司 いずみ／著 -- 光文社 -- 2020.7 -- 596.37

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /596.3/ｼﾖ/ 324476076 一般 貸出可 在庫
紀南(田辺市) 閲覧室 /596.3/ｼﾖ/ 324290519 一般 貸出可 在庫

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タイトル 初心者からプロまで使えるVegan Recipe Book 
言語 日本語
著者 庄司 いずみ ／著  
出版者 光文社
出版年 2020.7
ページ数 159p
大きさ 25cm
一般件名 料理-野菜 , 菜食
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 初心者～プロも使えるオール・ヴィーガン・レシピブック。ヴィーガン料理の基礎知識からカジュアルなヴィーガン料理、フルコース、和食、世界のヴィーガン料理まで、おいしく作るためのコツとともに紹介します。
ISBN 4-334-95182-5
ISBN13桁 978-4-334-95182-5

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