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バスクのおいしいバルレシピ 貸出可

藤沢 セリカ／著 -- マイナビ出版 -- 2020.4 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 閲覧室 /596.2/ﾌｼﾞ/ 324284595 一般 在庫

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タイトル バスクのおいしいバルレシピ 
副書名 おうちで簡単に作れる料理とデザート
言語 日本語
著者 藤沢 セリカ ／著  
出版者 マイナビ出版
出版年 2020.4
ページ数 112p
大きさ 26cm
一般件名 料理(西洋)-スペイン
内容紹介 美食の街サン・セバスティアンで出会ったピンチョス&料理を紹介する。近所のスーパーでも手に入る材料で簡単に作れるように研究を重ね、現地の味をできるだけ再現。インスタ映えするテクニック、便利な手作り調味料も掲載。
ISBN 4-8399-7200-4
ISBN13桁 978-4-8399-7200-4

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