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フードバリューチェーンが変える日本農業 貸出可

大泉 一貫／著 -- 日本経済新聞出版社 -- 2020.3 -- 611.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /611.7/ｵｵ/ 324459288 一般 在庫

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タイトル フードバリューチェーンが変える日本農業 
言語 日本語
著者 大泉 一貫 ／著  
出版者 日本経済新聞出版社
出版年 2020.3
ページ数 266p
大きさ 19cm
一般件名 農業経営 , 農商工連携
NDC分類(9版) 611.7
内容紹介 日本農業の生産性をあげ、成長軌道に乗せる鍵は、食と連携するフードチェーン農業にある。食品産業との連携や農業の成長産業化を主導してきた著者が、先進経営の紹介と統計分析で農業のこれからの10年を描く。事例も満載。
ISBN 4-532-32332-5
ISBN13桁 978-4-532-32332-5

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