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じつは食べられるいきもの事典 貸出可

松原 始／著 -- 宝島社 -- 2020.3 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /480.4/ﾏﾂ/ 324457100 一般 在庫

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タイトル じつは食べられるいきもの事典 
副書名 「食べる」とは人間の歴史そのもの
言語 日本語
著者 松原 始 ／著, 伊勢 優史 ／著, ぽんとごたんだ ／絵  
出版者 宝島社
出版年 2020.3
ページ数 159p
大きさ 19cm
一般件名 動物
内容紹介 スズメやクジャク、セミやアリも実は食べられるいきもの。どんな味がするのか、どの地域で、なぜ食べられているのかといった知識、雑学を、環境的・文化的背景も踏まえながらわかりやすく解説する。料理例も掲載。
ISBN 4-299-00292-1
ISBN13桁 978-4-299-00292-1

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