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果実とハーブのお酒とシロップ ジャムとお茶とコンポート
貸出可
田端 永子/著 -- 八月社 -- 2020.2 -- 596.3
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資料コード
資料区分
帯出区分
状態
紀南(田辺市)
閲覧室
/596.3/タバ/
323087635
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
タイトル
果実とハーブのお酒とシロップ ジャムとお茶とコンポート
副書名
こころとからだを元気にする
言語
日本語
著者
田端 永子
/著,
八月社
/編
出版者
八月社
出版年
2020.2
ページ数
128p
大きさ
26cm
一般件名
料理
,
果実
,
ハーブ
NDC分類(9版)
596.3
内容紹介
あんず酒、フレッシュセージティ、ローズマリーヴィネガーなど、季節の果物やハーブで作るお酒やシロップ、ジャム、コンポート、酢、お茶などを紹介。こころとからだを元気にする保存食レシピが満載。
ISBN
4-07-341474-2
ISBN13桁
978-4-07-341474-2
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