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THE COMPLETE GUIDE TO JAPANESE DRINKS 貸出可

スティーブン・ライマン／著 -- チャールズ・イー・タトル出版 -- 2019.10 -- 588.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 X/588.5/ﾗｲ/ 323731802 一般 貸出可 在庫

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タイトル THE COMPLETE GUIDE TO JAPANESE DRINKS 
副書名 Sake,Shochu,Japanese Whisky,Beer,Wine,Cocktails and other Beverages
言語 英語
著者 スティーブン・ライマン ／著, クリス・バンティング ／著  
出版者 チャールズ・イー・タトル出版
出版年 2019.10
ページ数 159p
大きさ 27cm
一般件名 酒
NDC分類(9版) 588.5
内容紹介 日本酒から焼酎、ウィスキー、ビール、ワインやカクテルまでを収録した日本の酒ガイド。歴史、酒造方法、トレンドや飲み方、日本独自のカクテルのレシピなどを、豊富な写真とともに解説。バーやバイヤーのリストも掲載する。
ISBN 4-8053-1495-1
ISBN13桁 978-4-8053-1495-1

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