資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食べものが劣化する日本 貸出可

安田 節子／著 -- 食べもの通信社 -- 2019.9 --

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /615.2/ﾔｽ/ 323712091 一般 在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 食べものが劣化する日本 
副書名 命をつむぐ種子と安心な食を次世代へ
言語 日本語
著者 安田 節子 ／著  
出版者 食べもの通信社
出版年 2019.9
ページ数 192p
大きさ 21cm
一般件名 遺伝子組み換え食品 , 種子 , 農薬 , 食品添加物
内容紹介 農薬汚染、遺伝子組み換え食品、輸入肉の抗菌剤・ホルモン剤の多使用…。食料の安定供給と安全性が危機に瀕している実態と、粗悪な輸入食品の吹き溜まりになった日本の食事情を紹介する。『全国商工新聞』連載を加筆し書籍化。
ISBN 4-7726-7710-3
ISBN13桁 978-4-7726-7710-3

ページの先頭へ