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売上を、減らそう。 貸出可

中村 朱美／著 -- ライツ社 -- 2019.6 -- 673.97

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /673.9/ﾅｶ/ 323676593 一般 在庫

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タイトル 売上を、減らそう。 
副書名 たどりついたのは業績至上主義からの解放
著者 中村 朱美 ／著  
出版者 ライツ社
出版年 2019.6
ページ数 262p
大きさ 19cm
一般件名 佰食屋
NDC分類(9版) 673.97
内容紹介 社員を犠牲にしてまで“追うべき数字”なんてない-。「営業わずか3時間半」「どんなに売れても100食限定」「飲食店でも残業ゼロ」…。京都の小さな定食屋「佰食屋」の奇跡のビジネスモデルと働き方を紹介する。
ISBN 4-909044-22-8

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