渡貫 淳子/著 -- 平凡社 -- 2019.1 -- 297.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 閲覧室 /297.9/ワタ/ 323070656 一般 貸出可 在庫

資料詳細

タイトル 南極ではたらく 
副書名 かあちゃん、調理隊員になる
著者 渡貫 淳子 /著  
出版者 平凡社
出版年 2019.1
ページ数 175p
大きさ 19cm
一般件名 南極地方-紀行・案内記 , 料理
NDC分類(9版) 297.9
内容紹介 平凡な主婦の料理と生き方を変えた1年4カ月の南極暮らし-。一念発起して南極地域観測隊の調理隊員になった著者が、昭和基地での生活について綴る。天かすをリメイクした「悪魔のおにぎり」のレシピも掲載。
ISBN 4-582-83795-7