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    おおいしまりこ
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ダイズの大百科 ( まるごと探究!世界の作物 ) 貸出可

国分 牧衛／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2019.1 -- 616.7

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 児童室 J/61/ﾀﾞｲ/ 323235135 児童 貸出可 在庫
本館(和歌山市) 書庫D J/61/ﾀﾞｲ/ 323966986 児童 貸出可 在庫
紀南(田辺市) 児童室 J/61/ﾀﾞｲ/ 322905423 児童 貸出可 在庫
紀南(田辺市) 書庫B J/61/ﾀﾞｲ/ 323789313 児童 貸出可 在庫

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タイトル ダイズの大百科 
叢書名 まるごと探究!世界の作物
著者 国分 牧衛 ／編  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2019.1
ページ数 56p
大きさ 28cm
一般件名 だいず(大豆)
NDC分類(9版) 616.7
内容紹介 作物と人間のかかわりを、地球大のスケールと数千年・数万年のスパンで描く作物のビジュアル大百科。ダイズという作物の成りたちと特性、育ちと栽培技術、日本・世界のダイズ作、ダイズの加工と利用等を写真とともに解説する。
ISBN 4-540-18134-4

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