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毎日の食事のカロリーガイド ( 女子栄養大学Books ) 貸出可

香川 明夫／監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2018.12 -- 498.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 閲覧室 /498.5/ﾏｲ/ 323067223 一般 在庫

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タイトル 毎日の食事のカロリーガイド 
叢書名 女子栄養大学Books
著者 香川 明夫 ／監修, 竹内 冨貴子 ／料理&データ作成  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2018.12
ページ数 232p
大きさ 15×21cm
一般件名 栄養
NDC分類(9版) 498.55
内容紹介 日常生活でよく食べる食品や料理を約900品集め、「外食」「市販食品」「家庭のおかず」などに分類し、その栄養価の情報を写真とともに見やすく表示する。「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」対応。
ISBN 4-7895-0629-8

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