W.H.ユーカース/著 -- 八坂書房 -- 2018.10 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /383.8/ユカ/ 323623728 一般 在庫

資料詳細

タイトル ロマンス・オブ・ティー 
副書名 緑茶と紅茶の1600年
言語 日本語
著者 W.H.ユーカース /著, 杉本 卓 /訳  
出版者 八坂書房
出版年 2018.10
ページ数 298,5p
大きさ 20cm
一般件名 茶-歴史
内容紹介 中国での茶樹発見以来、世界中に広まり、各国で独自の喫茶習慣を生み出し、多くの絵画や文学にも描かれてきた緑茶と紅茶。アッサム種の発見、日本の茶道、理想的ないれ方…。茶にまつわる伝説から逸話、芸術までを詳述する。
ISBN 4-89694-254-5
ISBN13桁 978-4-89694-254-5
著者紹介 1873〜1954年。アメリカのジャーナリスト。ニューヨークで『ティー・アンド・コーヒー・トレード・ジャーナル』誌を創刊し、主筆を務めた。著書に「オール・アバウト・ティー」など。