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Q&Aハラールを知る101問 貸出可

福島 康博／著 -- 解放出版社 -- 2018.5 -- 689.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /689.2/ﾌｸ/ 323599159 一般 貸出可 在庫

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タイトル Q&Aハラールを知る101問 
副書名 ムスリムおもてなしガイド
言語 日本語
著者 福島 康博 ／著  
出版者 解放出版社
出版年 2018.5
ページ数 11,246p
大きさ 21cm
一般件名 観光事業 , ハラル , 外国人旅行者
NDC分類(9版) 689.21
内容紹介 外国人ムスリム観光客が日本でイスラームの教義を実践しながら観光を行えるように、日本の飲食店や宿泊施設、公共施設などが商品やサービスを提供する際の「ムスリム客への対応」の実践方法をやさしく解説する。
ISBN 4-7592-6340-4
ISBN13桁 978-4-7592-6340-4
著者紹介 1973年東京生まれ。東京外国語大学アジア・アフリカ言語文化研究所フェローおよび立教大学アジア地域研究所特任研究員。博士(学術)。著書に「東南アジアのイスラーム」など。

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