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東アジアの産業発展と水産食品企業の事業転換 貸出可

加藤 辰夫／著 -- 晃洋書房 -- 2018.3 -- 667

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /667/ｶﾄ/ 323666800 一般 貸出可 在庫

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タイトル 東アジアの産業発展と水産食品企業の事業転換 
言語 日本語
著者 加藤 辰夫 ／著  
出版者 晃洋書房
出版年 2018.3
ページ数 6,145p
大きさ 21cm
一般件名 水産製造 , 水産業-アジア(東部) , アジア(東部)-貿易
NDC分類(9版) 667
内容紹介 東アジア諸国のグローバルな活動をしている水産食品企業は、どのように発展し、各国の経済発展と共にどのような課題に直面し、どのような行動をとろうとしているのか。ベトナム、ミャンマー、中国の現地調査に基づき実証する。
ISBN 4-7710-3038-1
ISBN13桁 978-4-7710-3038-1
著者紹介 1952年富山県生まれ。東京大学大学院農学系研究科博士課程修了。福井県立大学海洋生物資源学部教授。著書に「環日本海の漁業と地域産業」など。

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