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    あだちなみ
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食料の地理学の小さな教科書 貸出可

荒木 一視／編 -- ナカニシヤ出版 -- 2013.10 -- 611.38

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 県人文庫 B/611.3/47/13/ｱ91 327238135 郷土 貸出可 在庫
本館(和歌山市) 書庫B B/611.3/47/13/ｱ91 327238127 郷土 貸出不可 在庫

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タイトル 食料の地理学の小さな教科書 
言語 日本語
著者 荒木 一視 ／編  
出版者 ナカニシヤ出版
出版年 2013.10
ページ数 8,163p
大きさ 19cm
一般件名 食糧問題
NDC分類(9版) 611.38
内容紹介 食から世界を考える「食料の地理学」の入門書。食料の地理学の基礎、フードチェーンの地理的拡大、食の量と質、食料の地理学の取り組みや可能性などについて解説する。
ISBN 4-7795-0793-9
ISBN13桁 978-4-7795-0793-9
累積注記 編（ア９１）
著者紹介 山口大学教授。著書に「フードシステムの地理学的研究」「アジアの青果物卸売市場」など。

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