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図説ビール ( ふくろうの本 ) 貸出可

キリンビール株式会社／著 -- 河出書房新社 -- 2017.11 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 閲覧室 /588.5/ｽﾞｾ/ 323046037 一般 在庫

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タイトル 図説ビール 
叢書名 ふくろうの本
言語 日本語
著者 キリンビール株式会社 ／著  
出版者 河出書房新社
出版年 2017.11
ページ数 127p
大きさ 22cm
一般件名 ビール
内容紹介 今や100種類以上あるビール。ビアスタイルの特徴から、つくり方、原料、歴史、おいしい飲み方まで、ビールの基礎知識を網羅する。新たなビールとの出会いが楽しくなる入門書。明治期の醸造所の写真など、貴重な資料も収録。
ISBN 4-309-76261-6
ISBN13桁 978-4-309-76261-6

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