八田 尚子/構成・文 -- 絵本塾出版 -- 2017.11 -- 626.53

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫D J/62/ハツ/ 322364480 児童 貸出可 長期貸出
本館(和歌山市) 書庫F J/62/ハツ/ 323206839 児童 貸出可 在庫
紀南(田辺市) 児童室 J/62/ハツ/ 322892183 児童 貸出可 在庫

資料詳細

タイトル まるごとほうれんそう 
叢書名 絵図解やさい応援団
言語 日本語
著者 八田 尚子 /構成・文, 野村 まり子 /構成・絵, 大竹 道茂 /監修  
出版者 絵本塾出版
出版年 2017.11
ページ数 32p
大きさ 27cm
一般件名 ほうれんそう(菠薐草)
NDC分類(9版) 626.53
児童内容紹介 西アジアのペルシャという、ひんやりして乾燥(かんそう)した土地で生まれ、日本では1年中売られているほうれんそう。おいしさや栄養は1年中同じなのでしょうか?ほうれんそうの生まれた場所や、栽培(さいばい)、栄養、おいしい食べ方など、さまざまなほうれんそうのひみつを絵とともに紹介(しょうかい)します。
内容紹介 濃い緑色で栄養たっぷりのほうれんそうは、世界中の人が食べている葉もの野菜。日本の店では1年中売られています。ほうれんそうの歴史や料理などを、絵とともにわかりやすく紹介します。
ISBN 4-86484-123-8
ISBN13桁 978-4-86484-123-8
著者紹介 鹿児島市生まれ。フリーランスのライター、編集者。「食」や「農」、「暮らし」についての本や雑誌作りにたずさわる。著書に「裂織の本」「えこたま工房」など。