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食べるってどんなこと? ( 中学生の質問箱 ) 貸出可

古沢 広祐／著 -- 平凡社 -- 2017.11 -- 498.5

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) YA ﾔ/498.5/ﾌﾙ/ 323205955 YA 在庫
紀南(田辺市) 児童室 J/49/ﾌﾙ/ 322892068 児童 在庫

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タイトル 食べるってどんなこと? 
副書名 あなたと考えたい命のつながりあい
叢書名 中学生の質問箱
言語 日本語
著者 古沢 広祐 ／著  
出版者 平凡社
出版年 2017.11
ページ数 223p
大きさ 19cm
一般件名 食生活 , 農業 , 食料品
NDC分類(9版) 498.5
児童内容紹介 微生物から地球環境、宇宙まで、私たちは食がつなぐ世界の一部として存在しています。「農業と人間の関係って?」「私たちはどんなものを食べてるの?」「世界全体ではどうなってるの?」など、日常の疑問から、食べることや、命のつながりあいについて考えます。
内容紹介 食べ物はどこから来る? 日本の食糧自給率はなぜ低い? 食べ物の未来はどうなる? 日常の疑問にはじまり、生きる基本「食」を根っこから考える。「スローフードな日本!」の著者・島村菜津との対談も収録。
ISBN 4-582-83767-4
ISBN13桁 978-4-582-83767-4
著者紹介 1950年東京生まれ。農学博士。國學院大學経済学部教授。NPO法人「環境・持続社会」研究センター代表理事。著書に「地球文明ビジョン」「共生時代の食と農」など。

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