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自然派ワイン入門 貸出可

イザベル・レジェロン／著 -- エクスナレッジ -- 2017.6 -- 588.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /588.5/ﾚｼﾞ/ 323510800 一般 貸出可 在庫

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タイトル 自然派ワイン入門 
言語 日本語
著者 イザベル・レジェロン ／著, 清水 玲奈 ／訳  
出版者 エクスナレッジ
出版年 2017.6
ページ数 223p
大きさ 25cm
一般件名 ぶどう酒
NDC分類(9版) 588.55
内容紹介 世界的に注目度が高まっている自然派ワインの入門書。多くの人達との対話やインタビューなどをもとに、本当の意味で自然なワインとは何なのか、そしてそれらのワインがどのようにつくられるのかに迫る。
ISBN 4-7678-2280-8
ISBN13桁 978-4-7678-2280-8
著者紹介 マスター・オブ・ワイン。自然派ワイン運動の推進者。『トラベル・チャンネル』で自身の番組を持ち、ロンドンで自然派ワインのフェスティバルを開催。

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