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育てて楽しむイチジク栽培・利用加工貸出可

細見彰洋／著 -- 創森社 -- 2017.5 -- 625.62

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タイトル	育てて楽しむイチジク栽培・利用加工
言語	日本語
著者	細見彰洋／著
出版者	創森社
出版年	2017.5
ページ数	97p
大きさ	21cm
一般件名	いちじく
NDC分類(9版)	625.62
内容紹介	イチジクは、トマトのような感覚で栽培できる手軽な果樹。イチジクの果実について、その生産の歴史と産地の様子を紹介し、栽培法、食べ方や料理法などを解説します。
ISBN	4-88340-315-8
ISBN13桁	978-4-88340-315-8
著者紹介	1958年兵庫県生まれ。神戸大学農学部修了。大阪府立環境農林水産総合研究所総括研究員、農学博士。