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臨床栄養学 ( スタンダード人間栄養学 ) 貸出可

石川 俊次／編集 -- 朝倉書店 -- 2017.4 -- 498.58

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /498.5/ﾘﾝ/ 323495929 一般 在庫

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タイトル 臨床栄養学 
叢書名 スタンダード人間栄養学
言語 日本語
著者 石川 俊次 ／編集, 本間 康彦 ／編集, 藤井 穂波 ／編集  
出版者 朝倉書店
出版年 2017.4
ページ数 6,190p
大きさ 26cm
一般件名 病態栄養学
NDC分類(9版) 498.58
内容紹介 臨床栄養の概念、傷病者・要介護者の栄養アセスメント、栄養・食事療法と栄養投与法などから、疾患・病態別の栄養ケア・マネジメントまでを図表を用いて簡潔に解説する。管理栄養士の国家試験ガイドラインに完全準拠。
ISBN 4-254-61060-4
ISBN13桁 978-4-254-61060-4
著者紹介 1944年東京都生まれ。たまち徳栄ビルクリニック医師。医学博士。

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