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しらべよう!世界の料理 3 インド ブータン バングラデシュ ウズベキスタンほか 貸出可

青木 ゆり子／監修 -- ポプラ社 -- 2017.4 -- 383.8

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 児童室 J/38/ｼﾗ/3 323205476 児童 貸出可 在庫
本館(和歌山市) 書庫D J/38/ｼﾗ/3 323826891 児童 貸出可 在庫

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タイトル しらべよう!世界の料理  3
言語 日本語
著者 青木 ゆり子 ／監修, こどもくらぶ ／編・著  
出版者 ポプラ社
出版年 2017.4
ページ数 47p
大きさ 29cm
一般件名 食生活 , 料理
NDC分類(9版) 383.8
児童内容紹介 「おいしい」の向こうにある、各国の風土や文化を学ぼう!3は、南・中央アジアの国ぐにの食文化に注目。インドの宗教(しゅうきょう)と食や、スリランカの風土と食文化、バングラデシュ料理の特徴(とくちょう)、カザフスタンに今も残る遊牧民の文化などを、写真やイラストを使って紹介(しょうかい)します。
内容紹介 世界の人びとと交流するためのはじめの一歩として、それぞれの国の食文化を理解しましょう。3は、インド、スリランカ、ネパールなど、独特で魅力的な南・中央アジアの国ぐにの食文化を紹介します。
ISBN 4-591-15365-9
ISBN13桁 978-4-591-15365-9

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