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生体分子化学 ( エキスパート応用化学テキストシリーズ ) 貸出可

杉本 直己／編著 -- 講談社 -- 2017.1 -- 464

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /464/ｽｷﾞ/ 323480418 一般 在庫

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タイトル 生体分子化学 
副書名 基礎から応用まで
叢書名 エキスパート応用化学テキストシリーズ
言語 日本語
著者 杉本 直己 ／編著, 内藤 昌信 ／著, 橋詰 峰雄 ／著, 高橋 俊太郎 ／著, 田中 直毅 ／著, 建石 寿枝 ／著, 遠藤 玉樹 ／著, 津本 浩平 ／著, 長門石 曉 ／著, 松原 輝彦 ／著, 上田 実 ／著, 朝山 章一郎 ／著  
出版者 講談社
出版年 2017.1
ページ数 10,292p
大きさ 21cm
一般件名 生化学 , 分子生物学
NDC分類(9版) 464
内容紹介 有機化学・物理化学・高分子化学等の化学の基本原理・概念から、核酸・タンパク質・糖・脂質の生体分子の構造・物性及び機能の本質に迫ることに主眼を置いて解説。生体分子の初歩的なことから最先端の知識までがわかる。
ISBN 4-06-156806-8
ISBN13桁 978-4-06-156806-8
著者紹介 京都大学大学院理学研究科博士後期課程修了。甲南大学先端生命工学研究所所長。甲南大学フロンティアサイエンス学部教授。

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