資料詳細

つくってみよう!WASHOKU BENTO [2] ( Rikuyosha Children & YA Books ) 魚のお弁当貸出可

服部栄養料理研究会／監修 -- 六耀社 -- 2016.12 -- 596.4

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

タイトル	つくってみよう!WASHOKU BENTO [2]
叢書名	Rikuyosha Children & YA Books
言語	日本語
著者	服部栄養料理研究会／監修, こどもくらぶ／編
出版者	六耀社
出版年	2016.12
ページ数	31p
大きさ	27cm
一般件名	弁当
NDC分類(9版)	596.4
児童内容紹介	とってもカラフルな日本のお弁当(べんとう)。「サバの竜田揚(たつたあ)げ弁当」「アジのさんが焼き弁当」「ミックスフライ弁当」…。主菜(メインのおかず)のつくり方から、副菜をえらぶときのポイントまで、いろいろな「魚のお弁当」を大きな写真で紹介(しょうかい)。プロの料理人からのアドバイスものっています。
内容紹介	日本独特の食文化「お弁当」のすばらしさを一流の料理人が紹介。「サケのしお焼き弁当」「サンマのかば焼き丼弁当」など、いろいろな「魚のお弁当」のつくり方を、大きな写真とともに教えます。
ISBN	4-89737-863-3
ISBN13桁	978-4-89737-863-3