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食と農の環境経済学 ( 食と農の教室 3 ) 貸出可

宇山 満／著 -- 昭和堂 -- 2016.11 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 閲覧室 /610.4/ｼﾖ/ 323442269 一般 在庫

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タイトル 食と農の環境経済学 
副書名 持続可能社会に向けて
叢書名 食と農の教室
言語 日本語
著者 宇山 満 ／著  
出版者 昭和堂
出版年 2016.11
ページ数 8,201p
大きさ 19cm
一般件名 農業 , 食糧問題 , 環境経済学
内容紹介 食と農にかかわる環境問題は多岐にわたり、お互いに非常に複雑な関係にある。複雑に絡み合った関係を解きほぐし、その本質・エッセンスを明らかにするために、経済学の目を通して食と農の環境問題を考える。
ISBN 4-8122-1604-0
ISBN13桁 978-4-8122-1604-0
著者紹介 龍谷大学農学部食料農業システム学科准教授。生産者(農家)や消費者の行動とその意思決定メカニズムの解明、農業政策がもたらす社会的効果と社会的効率性の解明などについて研究。

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