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1 件中、 1 件目
もしもごはん
貸出可
今泉 マユ子/著 -- 清流出版 -- 2016.8 -- 369.3
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
本館(和歌山市)
閲覧室
防災/369.3/イマ/
323418277
一般
貸出可
在庫
紀南(田辺市)
閲覧室
/369.3/イマ/
323015511
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
タイトル
もしもごはん
副書名
かんたん時短、「即食」レシピ
言語
日本語
著者
今泉 マユ子
/著
出版者
清流出版
出版年
2016.8
ページ数
125p
大きさ
21cm
一般件名
災害予防
,
食品
,
料理
NDC分類(9版)
369.3
内容紹介
災害時でもなるべく日常と同じ食事ができるように、備蓄に適した食材を使ったレシピが満載。災害発生〜3日目、4日目〜7日目、8日目以降というステップに分け、手間なし、洗いものなしのポリ袋調理による最適レシピを紹介。
ISBN
4-86029-450-2
ISBN13桁
978-4-86029-450-2
著者紹介
1969年生まれ。管理栄養士・日本災害食学会災害食専門員。企業アドバイザーとしてレシピ開発、商品開発に携わるほか、講演、講師活動を行う。著書に「缶詰「健康」レシピ」など。
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