和歌山県立図書館
トップメニュー
資料検索
資料紹介
利用案内
Myライブラリ
レファレンス
トップメニュー
>
キーワード検索
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
詳細蔵書検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
What is 和食 WASHOKU?
貸出可
服部 幸應/監修 -- ミネルヴァ書房 -- 2016.7 -- 596.21
新着図書案内
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
紀南(田辺市)
書庫C
/596.2/ホワ/
323013730
一般
貸出可
在庫
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
What is 和食 WASHOKU?
副書名
英文対訳付
言語
日本語
著者
服部 幸應
/監修,
服部 津貴子
/監修,
こどもくらぶ
/編
出版者
ミネルヴァ書房
出版年
2016.7
ページ数
159p
大きさ
26cm
一般件名
料理(日本)
NDC分類(9版)
596.21
内容紹介
暮らしに根付く「和食」を、一汁三菜、郷土料理やおもてなし、世界にひろがる「WASHOKU」といった切り口から、豊富なイラストや写真とともに英文対訳付きで紹介する。楽しくつくれるレシピも収録する。
ISBN
4-623-07739-7
ISBN13桁
978-4-623-07739-7
ページの先頭へ