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謎のアジア納豆 貸出可

高野 秀行／著 -- 新潮社 -- 2016.4 -- 383.82

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 閲覧室 /383.8/ﾀｶ/ 323010074 一般 在庫

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タイトル 謎のアジア納豆 
副書名 そして帰ってきた<日本納豆>
言語 日本語
著者 高野 秀行 ／著  
出版者 新潮社
出版年 2016.4
ページ数 350p
大きさ 20cm
一般件名 納豆 , 料理(アジア) , アジア-紀行・案内記
NDC分類(9版) 383.82
内容紹介 辺境作家が目指した未知の大陸、それは納豆だった。山奥のジャングルで出会った納豆ご飯、ぱりぱりと割れるせんべい納豆、日本の究極の納豆…。知的好奇心あふれるノンフィクション。『考える人』掲載に書き下ろしを追加。
ISBN 4-10-340071-4
ISBN13桁 978-4-10-340071-4
著者紹介 1966年東京都生まれ。早稲田大学第一文学部仏文科卒。ノンフィクション作家。「謎の独立国家ソマリランド」で講談社ノンフィクション賞、梅棹忠夫・山と探検文学賞を受賞。

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