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焼き肉を食べる前に。 ( エルくらぶ )
貸出可
中川 洋典/聞き手・絵 -- 解放出版社 -- 2016.4 -- 648.22
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資料コード
資料区分
帯出区分
状態
本館(和歌山市)
児童室
J/64/ナカ/
323162628
児童
貸出可
在庫
本館(和歌山市)
書庫D
J/64/ナカ/
323809442
児童
貸出可
在庫
紀南(田辺市)
児童室
J/64/ナカ/
322869850
児童
貸出可
在庫
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資料詳細
タイトル
焼き肉を食べる前に。
副書名
絵本作家がお肉の職人たちを訪ねた
叢書名
エルくらぶ
言語
日本語
著者
中川 洋典
/聞き手・絵
出版者
解放出版社
出版年
2016.4
ページ数
127p
大きさ
21cm
一般件名
屠場
NDC分類(9版)
648.22
児童内容紹介
私たちが普段(ふだん)の生活で当たり前に食べているお肉は、もともとは生きた動物の肉体であって、食肉業という職についた人の手によって、食べ物になっている。食肉業についている人たちにインタビュー。その仕事をイラストとともに紹介(しょうかい)し、彼(かれ)らの仕事への思いを探る。
内容紹介
殺すということだけにこだわってしまうから、そこで仕事をするすべての人が傷ついてしまうんだよ…。食肉業についている9人が、屠畜という仕事に対する思いや喜び、悩みを、絵本作家に向けて包み隠さず語ったインタビュー集。
ISBN
4-7592-5036-7
ISBN13桁
978-4-7592-5036-7
著者紹介
1961年京都府生まれ。絵本作家。フルマラソンランナー。絵本に「だから走るんだ」「そらからかいじゅうがふってきた」「デデとひこうき」など。
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