日本輸入食品安全推進協会/編著 -- 中央法規出版 -- 2015.11 -- 498.519

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H R/498.5/シヨ/ 323352294 一般 貸出不可 在庫
紀南(田辺市) 参考図書 R/498.5/シヨ/ 322997602 一般 貸出不可 在庫

資料詳細

タイトル 食品添加物インデックスPLUS 
副書名 和名・英名・E No.検索便覧
言語 日本語
著者 日本輸入食品安全推進協会 /編著  
出版者 中央法規出版
出版年 2015.11
ページ数 846p
大きさ 26cm
一般件名 食品添加物-便覧
NDC分類(9版) 498.519
内容紹介 食品添加物を和名、英名、Eナンバーから検索できる便利な便覧。日本、米国、EUにおける食品添加物に関する定義及び法的規制方法についても解説する。ネット上のデータベースを利用できるシリアル番号付き。
ISBN 4-8058-5275-0
ISBN13桁 978-4-8058-5275-0