幸栄/著 -- アノニマ・スタジオ -- 2015.10 -- 596.63

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /596.6/ユキ/ 323360172 一般 在庫

資料詳細

タイトル あかちゃん、こども、おとなのパン 
副書名 はじめてのパンづくり
言語 日本語
著者 幸栄 /著  
出版者 アノニマ・スタジオ
出版年 2015.10
ページ数 82p
大きさ 19×27cm
一般件名 パン
NDC分類(9版) 596.63
内容紹介 りんごの白パン、じゃがいもとチーズのパン、白練りごまベーコンパン…。最小限の材料を使い、身近な野菜や果物、体にやさしい食材を組み合わせて、家族みんなでおいしく食べられるパンのレシピを紹介します。
ISBN 4-87758-743-7
ISBN13桁 978-4-87758-743-7
著者紹介 1979年広島県生まれ。モデルとして活躍した後、出産を機に引退。本格的なパン作りを学ぶためにベーカリーに勤務。自宅で少人数制の教室「toiro」をスタート。