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ナチュラルヘルスケアのためのスパイスハンドブック 貸出可

ペニー・スタンウェイ／著 -- 東京堂出版 -- 2015.9 -- 617.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 閲覧室 /617.6/ｽﾀ/ 322994351 一般 貸出可 在庫

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タイトル ナチュラルヘルスケアのためのスパイスハンドブック 
言語 日本語
著者 ペニー・スタンウェイ ／著, 林 真一郎 ／監修, 渡辺 澄恵 ／訳  
出版者 東京堂出版
出版年 2015.9
ページ数 175p
大きさ 21cm
一般件名 香辛料
NDC分類(9版) 617.6
内容紹介 スパイスを暮らしに活かし、使いこなすアイデアが満載! さまざまなスパイスに含まれる成分やその作用、ヘルスケアにおける活用法を紹介するほか、料理のレシピも豊富に掲載。
ISBN 4-490-20918-1
ISBN13桁 978-4-490-20918-1
著者紹介 総合診療医、小児科医として活躍し、その後、健康的な食事法と自然療法や健康法について研究と執筆にたずさわる。著書に「ナチュラルダイエット療法」など。

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