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まるごとじゃがいも ( 絵図解やさい応援団 ) 貸出可

八田 尚子／構成・文 -- 絵本塾出版 -- 2015.7 -- 616.8

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 児童室 J/61/ﾊﾂ/ 323137349 児童 在庫
本館(和歌山市) 書庫D J/61/ﾊﾂ/ 323791665 児童 在庫
紀南(田辺市) 児童室 J/61/ﾊﾂ/ 322859794 児童 在庫

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タイトル まるごとじゃがいも 
叢書名 絵図解やさい応援団
言語 日本語
著者 八田 尚子 ／構成・文, 野村 まり子 ／構成・絵, 大竹 道茂 ／監修  
出版者 絵本塾出版
出版年 2015.7
ページ数 32p
大きさ 27cm
一般件名 ばれいしょ
NDC分類(9版) 616.8
児童内容紹介 何千年もの昔から、南米アンデスで作られ、そして今では、世界中の人びとの大切な食べ物となっているじゃがいも。ヨーロッパへの伝播(でんぱ)や、日本のじゃがいも栽培(さいばい)、おいしい食べ方など、さまざまなじゃがいものひみつを絵とともに紹介(しょうかい)します。
内容紹介 カレーライスにポテトチップス。ほっこりおいしいじゃがいもは、何千年もの昔から、南米アンデスで作られてきた野菜。じゃがいもの歴史や料理などを、絵とともにわかりやすく紹介します。
ISBN 4-86484-078-1
ISBN13桁 978-4-86484-078-1
著者紹介 鹿児島市生まれ。フリーランスのライター、編集者。「食」や「農」、「暮らし」についての本や雑誌作りにたずさわる。共著に「食べ物づくりで遊ぼう」など。

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